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商品の説明

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初代当主が酒造業を始めるときに頂いた屋号『稲村屋』を酒名とした、当蔵お薦めの逸品です。 酒造好適米「山田錦」を40%まで磨き、青森県の独自の酵母イ号・ロ号により低温でじっくりと発酵させました。 津軽杜氏の冴えた技が造りあげた、フルーティな芳香と、辛口で旨みのある大吟醸酒をぜひお楽しみ下さい。。

原材料・成分

米、米麹

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